Vinarije Fruške gore

Zašto je Vrdnik dobra baza za degustaciju vina

Iz Novog Sada ste za oko pola sata, iz Beograda za sat do sat i po, zavisno od saobraćaja. Do Male Remete i Iriga imate još desetak minuta vožnje. To znači da možete ujutru doručkovati u apartmanu, u podne biti u podrumu, a popodne se vratiti u Vrdnik bez noćne vožnje autoputem. Gostima koji dolaze iz grada to često bude presudno, posebno ako je u planu više čaša, a ne samo jedna uz obilazak.

Hotel pored termi ima smisla ako želite sve na jednom mestu. Vinarija sa smeštajem ima smisla ako ne planirate da menjate lokaciju. Mi nismo ni jedno ni drugo. Imamo studio, lux i porodične apartmane sa kuhinjom, parkingom i sezonskim bazenom u ceni noćenja. Posle podruma možete ostati u Vrdniku, sutradan otići u Fruške terme ili u manastir Vrdnička Ravanica. Širi plan puta imate u vodiču za Vrdnik.

Deurić, Mala Remeta

Vinarija Deurić je smeštena u Maloj Remeti, na oko 250 metara nadmorske visine, na sunčanim padinama Fruške gore. Od Vile Lene je to otprilike osam kilometara vožnje. Vinogradi su sopstveni, a degustacije se rade u sali ili u podrumu, zavisno od termina i broja ljudi.

Prema njihovoj aktuelnoj ponudi, postoje kraći programi poput regionalne degustacije (oko 1.100 din) ili premium izbora (oko 1.300 din), kao i obilazak vinarije sa ili bez čaše vina. Za grupe i vikend posete najavu obavezno uradite unapred. Radno vreme se menja po sezoni, a ponedeljak je obično neradan dan. Pre polaska proverite sajt vinarije ili ih pozovite na 063 570 108.

Deurić je dobar izbor ako želite lep pogled, ozbiljniju degustacionu salu i da ostanete u blizini banje Vrdnik. Ako dolazite u paru, dovoljno je rezervisati jedan termin. Ako dolazite u grupi, recite im tačan broj osoba i da li želite samo vino ili i hranu.

Kovačević, Irig

Vinarija Kovačević je u Irigu, oko deset kilometara od nas. Porodična vinarija sa dugom tradicijom, a stari podrum datira još iz tridesetih godina prošlog veka. Kod njih možete videti i klasičnu proizvodnju i priče o odležavanju vina, uključujući rad u amforama, zavisno od paketa koji rezervišete.

Važna stvar koju gosti često preskoče: podrum i restoran Vinska kuća Kovačević nisu na istom mestu. Nalaze se na nekoliko kilometara razdaljine, pa imajte to u vidu kad planirate vreme. Za degustacije sa obilaskom podruma obično treba najava bar dan ranije. Restoran radi svaki dan do kasno uveče, ali termin za turu podruma ne ostavljajte za poslednji trenutak.

Kovačević ima smisla ako želite duži doživljaj vina i hrane, ne samo kratku degustaciju. Ako planirate obe vinarije istog dana, naš savet je Deurić prepodne, Kovačević popodne, sa sat vremena rezerve između. U berbi i vikendima termini skoro uvek kasne.

Kako izgleda vinski vikend ako spavate kod nas

Petak je dolazak. Večera neka bude lagana, doručak sutra u kuhinji apartmana ili kafa u Caffe Bella baru u vili. Ako stižete kasno iz Beograda, nemojte večeras ići u podrum. Bolje je odmor i spreman start u subotu.

Subota je dan za vinariju. Jedan vozač ne pije, ili zovete taksi unapred. Posle degustacije vratite se u Vrdnik, spustite flaše u apartman i odmorite se. Ako je sezona, mnogi gosti završe dan na bazenu vile umesto da opet sedaju u auto.

Nedelja je fleksibilna. Drugi podrum, Fruške terme ili kratka šetnja do manastira. Ulaz u terme plaćate posebno, a okvirne cene su u tekstu Vrdnik bazeni, ponuda i cena. Porodični apartman nije samo za decu. Često ga biraju grupe prijatelja jer im treba mesto za flaše, hladnjak i normalan doručak pre polaska.

Praktične stvari koje vredi znati unapred

Vikendom bez najave retko dobijete dobar termin. Pišite vinariji ime, broj osoba i da li vam treba hrana. Ako rezervišete smeštaj kod nas, u poruci napišite da idete u podrum i koje datume. Tako lakše uskladimo check in i check out. Telefon za upit je 061 648 4605, a formu imate na kontakt stranici.

U podrum ponesite zatvorene cipele. Papuče sa terase apartmana nisu dobra ideja. Između čaša pijte vodu. Sir ili pršuta uz degustaciju nisu pun ručak, zato kuhinja u apartmanu i dalje ima smisla uveče. Kupovinu vina držite na hladnom mestu, ne na suncu u autu dok čekate check in.

Jesen je najlepše vreme za ovakav izlet. Berba, manje gužve u podrumima, a terme radnim danom su mirnije. Leti isti plan radi, samo što posle vina češće završite na bazenu. Zimi nema otvorenog bazena kod nas, ali apartman je grejan i možete spojiti vino sa terminom u zatvorenom delu Fruških termi.

Ako dolazite prvi put na Frušku goru, ne pokušavajte da vidite sve za jedan vikend. Dve vinarije, jedan miran večernji boravak i jedan dan za terme ili šetnju daju bolji osećaj mesta nego maraton po mapama. Baš zato gosti često vraćaju isti apartman sledeće godine, samo sa drugačijim redosledom podruma.

Mi ne organizujemo zvanične vinske ture i ne prodajemo pakete sa fiksnom cenom. Dajemo smeštaj, parking, sezonski bazen u ceni noćenja i savet oko logistike. Degustaciju i prevoz dogovarate direktno sa vinarijom ili lokalnim prevoznikom.